お菓子のクチコミポータルサイト | かしろぐ | 菓子・スイーツブログ » stonogobiops http://www.kashilog.jp お菓子を食べることや作ることが好きなブロガーさんの記事情報を集約した「お菓子のクチコミポータルサイト」です。 Fri, 12 Mar 2010 05:19:12 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 ja hourly 1 『カカオ サンパカ（CACAO SAMPAKA）』さんでクールダウン…!! http://www.kashilog.jp/archives/32195 http://www.kashilog.jp/archives/32195#comments Sat, 24 Oct 2009 13:32:56 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12729593/ ]]> 日曜日の丸の内や八重洲、銀座界隈は、1日中駐車し放題のエリアが増えるのが嬉しい限り…ちょっと昔よりは減りましたけどね(*^-゜)vィェィ♪

そこで今回は丸の内界隈に出没、甥っ子の誕生日プレゼントの下見がてらに立ち寄ったのが『エシレ・メゾン デュ ブール（ECHIRE MAISON DU BEURRE）』さんなのですが、クロワッサンもないのに行列ができておりました(◎_◎)なんで?

しか・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/32195/feed 0 千疋屋總本店さんの“プリンアラモード”が食べたくて…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/32004 http://www.kashilog.jp/archives/32004#comments Thu, 22 Oct 2009 13:22:12 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12709749/ ]]> 日本橋三越さんや日本橋高島屋を散策しながら、久し振りに立ち寄ったのが『千疋屋総本店 フルーツパーラー（日本橋）』さん…最近は5時間無料のパーキングを発見したので、日本橋界隈も立ち寄り易くなった(*^-゜)vィェィ♪

小さな頃から父へのお中元やお歳暮で見慣れたらフルーツ達ですが、居並ぶメロンを見る度に幼稚園時代に贈られてきたマスクメロンを“1個ぐらいならバレまい…”と勝手にまるごと1個食べ、父・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/32004/feed 0 ちょっと差し入れ…“おだふじ”さんの大泉クリーム編!! http://www.kashilog.jp/archives/31966 http://www.kashilog.jp/archives/31966#comments Thu, 22 Oct 2009 07:00:59 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12705932/ ]]> たまにお世話になっている整形外科スタッフの方々へ差し入れをしようと考えてみる…!?
小腹が空いた時に重宝する『草月』さんや『亀十』さん、『うさぎや』さんのどら焼きなど考えてはみたものの、結局は決められず病院に電話を入れてみた( ^_^)ロ—ロ(^_^ )TEL♪

“何が食べたいのかなぁ～？今日のスタッフは何人？”など聞いてみたところ、間髪入れず出た言葉は…
“シュークリームが食べた・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/31966/feed 0 新宿伊勢丹さんで“アカシエ”さんに出会う…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/31969 http://www.kashilog.jp/archives/31969#comments Thu, 22 Oct 2009 04:54:03 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12704991/ ]]> もう何回目のアップになるだろう…

新宿伊勢丹さんのイタリア展を目当てに向かったはいいものの、ジェラートとフレッシュのポルチーニ茸を購入して帰ろうと地下をブラブラしていると…
今週のマパスで発見しちゃったのが、いつもの『パティスリー・アカシエ/Patisserie Acacier(さいたま市浦和区)』さんでぇ～す…これって運命？(^￢^)ｼﾞｭﾙ…

マダムも伊勢丹で逢えるとは思って・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/31969/feed 0 “小西のパン”はやっぱり美味しい…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/31872 http://www.kashilog.jp/archives/31872#comments Wed, 21 Oct 2009 05:11:31 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12694925/ ]]> 篠山特産の黒豆を使った『小西のパン』さんで作られる“黒豆パン”を購入…
こちらの黒豆パンの美味しさの秘訣は8～9時間のあいだじっくり時間をかけて煮込み、甘さをおさえて黒豆本来の味を引き出した黒豆と、それに合わせて独自に作り上げた専用のパン生地で、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたパンのモチッとした独特の食感がたまらなく美味しいのです！

購入数に制限はありませんが、頼めば箱にも入れてくれるので・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/31872/feed 0 『ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ』のバウムクーヘンは僕好み…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/28773 http://www.kashilog.jp/archives/28773#comments Thu, 17 Sep 2009 04:55:09 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12369072/ ]]> 9月9日に新宿伊勢丹B1（グラン アルチザン）にオープンした北ドイツ･ハノーファーの名店『ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ/HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE』さんに伺って参りましたぁ～(*^-゜)vィェィ♪

ここ数年流行っているバウムクーヘンの専門店ですが、こちらは日本初上陸!!
店名はドイツ語で“オランダ風のカカオのお菓子屋”を意味する1895年から続く老舗だそうです・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/28773/feed 0 岡埜栄泉総本家さんの“和栗大福”が好き…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/28697 http://www.kashilog.jp/archives/28697#comments Wed, 16 Sep 2009 03:40:28 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12358941/ ]]> この季節になると食べたくなる『御菓子司 上野駅前 岡埜栄泉総本家』さんで販売されてる“和栗大福（200円）”を頂きましたぁ～(^￢^)ジュル…
比較的新しい和栗大福は、柔らかく炊いた国産の栗を、滑らか漉し餡で包み、通常の豆大福より塩味を抑えた餅とのバランスも絶妙!!
ドォ～ンと一粒入っているのもとても贅沢で、漉し餡好きにはたまらない味わいとなっております（ちなみに僕はどちらも大好きなんです・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/28697/feed 0 和泉光一シェフのロールケーキを頂く…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/28444 http://www.kashilog.jp/archives/28444#comments Sun, 13 Sep 2009 14:40:00 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12337490/ ]]> 4月20日を以て『スリジェ（調布）』さんを卒業された和泉シェフのロールケーキを頂いちゃいましたぁ～(^￢^)ジュル…
きめの細かいスポンジ生地に巻かれた生クリームも味わい深く、1本を海苔巻のようにモリモリと食べちゃって完食…(*^-゜)vィェィ♪

あぁぁぁ～!! 太るの覚悟で食べMAX!!

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/28444/feed 0 古川一郎氏の作るラスク達は手が止まりません…(^￢^)ジュル http://www.kashilog.jp/archives/27694 http://www.kashilog.jp/archives/27694#comments Sat, 05 Sep 2009 02:58:06 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12267420/ ]]> 古川一郎氏が奥能登で天然酵母のパンを作っている『古川商店/シャンボール（CHANBOROD）』さん…(^￢^)ジュル…

地元の食材を使用したパン作りに熱心で、アレルギーの方に配慮した商品もある優しいお店です。
手前にある“キャラメルラスク”を一口食べると、くるみの風味が口中いっぱいに広がって、香ばしいキャラメルの甘みが一気に押し寄せてきまぁ～す!!
この相性の良さと言ったら尋常ではな・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/27694/feed 0 “甘納豆かわむら”さんの糖菓子…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/27680 http://www.kashilog.jp/archives/27680#comments Fri, 04 Sep 2009 16:33:17 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12265573/ ]]> 金沢の西茶屋街にあります石川県内唯一の甘納豆専門店『甘納豆かわむら』さんは、風情があり、とても素敵なお店なんですよねぇ～!!

御主人オの河村さんが北海道産の金時豆や、波の黒豆などを、釜の中に備長炭を入れた水で炊き上げ、キノコや海藻からとれる糖で自然な甘さを加える…そんな丁寧な仕事が素材を生かしてるのかもせれません!!
奥様が描かれたパッケージも可愛らしく、こちらの『糖菓子 レモン』は、細く・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/27680/feed 0 創業明治35年、そんな歴史ある洋菓子店が秦野に… http://www.kashilog.jp/archives/27371 http://www.kashilog.jp/archives/27371#comments Tue, 01 Sep 2009 14:05:04 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12241321/ ]]> 都内でも同様なのですが、昔から地元の方々に親しまれる洋菓子店は大好きなんです!!
こちらの秦野にも明治35年創業という途轍もない洋菓子店があることを知り、ちょっくら高速飛ばして伺って参りましたぁ～(*^-゜)vィェィ♪
創業があの芋ようかんの『舟和』さんと同じ『菓子工房 アンデス橋本（秦野）』さんでぇ～す!!

一般道から少し奥まった場所にあり、駐車場がその通路沿い縦に3台という、クルマに・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/27371/feed 0 “大野醤油のパウンドケーキ”を食べるために…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/27229 http://www.kashilog.jp/archives/27229#comments Mon, 31 Aug 2009 06:05:57 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12231530/ ]]> 興味がある催事があったので、ちょっくら“玉川高島屋”さんへ…

本館が混んでると思ったので、ガーデンアイランドに止めてはみたものの、途中可愛いワンコ達に癒されながら本館へ送迎バスで向かうのでした…しかし思ったより混んでなかった!!
普段はデパ地下をひと回りしてから、ちょっと休憩をする時に立ち寄る『SAKE SHOP 福光屋 玉川店』さんですが、今回は金沢のものが展示販売されてるとのことで楽し・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/27229/feed 0 今月8度目の来店…“ウエスト青山ガーデン”さん(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/27230 http://www.kashilog.jp/archives/27230#comments Mon, 31 Aug 2009 04:47:11 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12230954/ ]]> 昼間と夜の寒暖差もあり、過ごし易くなったこの陽気が好きで、夜の散歩にはもってこい…(*^-゜)vィェィ♪
家でコーヒーを入れるのも味気なく、近所の『ウエスト青山ガーデン/WEST AOYAMA Garden（南青山）』さんで、食後のティータイムを過ごすことに…(^￢^)ｼﾞｭﾙ…

週末の六本木界隈の喧騒を完全に無視しながら、自宅から裏道を通り最短でお店へと向かうと、散歩が気持ちよくなっ・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/27230/feed 0 食べ慣れた“空也”さんのもなかを頂く…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/27224 http://www.kashilog.jp/archives/27224#comments Mon, 31 Aug 2009 00:20:54 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12229594/ ]]> 朝イチ…突然入ったアポに驚きながら、何か手土産をお持ちしようと思い出た答えが、定番手土産である『空也（銀座）』さんでした!!

最中が父や小父様の大好物だったこともあり、物心ついた頃から食べ慣れている空也さんや『御菓子処さゝま』さんの“松葉最中”、福沢先生繋がりで『御菓子司 文銭堂』さんの“文銭最中”や“学問のすゝめ”など、無性に食べたくなるんですよねぇ～!!

今朝一番で電話を入れ、奥様・・・

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]]> http://www.kashilog.jp/archives/27224/feed 0 “爾比久良”が食べたくなり…(^￢^)ジュル… http://www.kashilog.jp/archives/26661 http://www.kashilog.jp/archives/26661#comments Mon, 24 Aug 2009 05:41:37 +0000 stonogobiops http://taichazuke.exblog.jp/12187319/ ]]> 久し振りに“爾比久良（にいくら）”が食べたくなり向かったのは『和菓子 大吾（大泉学園）』さん…

こちらを知ったきっかけは、学生時代に学園町在住の同級生のお母様より爾比久良を頂いたのが初めてだったのですが、見た目は『榮太樓總本鋪』さん限定で売られてます“楼（たかどの）”という渋皮栗の甘露と、黄味餡がなめらかな逸品に似ているような…ちなみにこちらも大好物です(^￢^)ジュル…

早速お店・・・

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