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１月に、モニプラさんの来店モニターとして
金沢まいもん寿司さんへ行ってきたという記事を
書きました。

　　そのときの記事

お店のメニューにデザートも書いてあったのですが
ちょっとお腹もいっぱいだったので、店員さんに
持ち帰りが可能か聞いてみたところ、ＯＫということ
だったので、買ってきました。

買ってきたのは　プリン　です♪


渚のたまごのとろけるプリン




１個　３３０円でした。
（ネットで調べると通常価格は２８０円みたい・・・。）

「渚のたまご」というのは、石川県産の卵だそうです。

調べてみたら、「ほほえみ農場」というところで生産されて
いることがわかりました。

このＨＰでは生産者の方の声が紹介されていて
渚のたまごの貴重さが、よくわかりました。

このＨＰ「ほほえみ農場」からも、渚のたまごプリンが購入できますよ。

とろとろ系のカスタードプリンです♪



カラメルソースは入っていません。

プリンは、やわらかい甘さです。

この甘さはなんだろう？と思って、原材料をみると
てんさい糖を使っていましたよ。

純粋にプリン(卵)の味を楽しむことができました。



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